易倍体育EMC淄博烧烤的特别之处在于，保留了独立小炉纯炭有烟烧烤，小饼、小葱、小火炉“三件套”是标配。但这种独特性，绝不是淄博烧烤出圈的全部理由，更不足以支撑起这座城市火爆全网，当地政府的迅速反应和主动作为才是。

　　3月初，到淄博吃烧烤的人数成倍增长，“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题登上抖音同城热搜第一。面对从天而降的流量，淄博市相关政府部门迅速反应易倍体育EMC，采取了一系列举措服务为烧烤奔赴而来的游客。

　　官方推荐烧烤地图！淄博烧烤火了，各地吃货涌来，为了让食客吃烧烤“少排队”、“不踩雷”易倍体育EMC，淄博发布了最新烧烤店官方推荐名单，从店名、地址、特色菜到联系电话一应俱全，更专门定制了“淄博烧烤地图”，可谓贴心至极致，获得网友的一致好评。

　　开通烧烤公交专线！为方便游客吃烧烤，淄博对途径烧烤店的常规线路进行重新摸排，发布了主城区42条常规公交线家烧烤店，并专门新增了21条烧烤定制专线。为满更多游客周末往返淄博的需求，当地开通了济南至淄博烧烤游周末往返列车，坐高铁到淄博撸串也成为了一种时尚。

　　开通烧烤专列！3月31日，国铁济南局将开行济南至淄博烧烤游周末往返专线列车，具体列车车次为G9321次，该专线动车组列车票价与日常动车组列车票价相同，于每周五易倍体育EMC、周六、周日运行。烧烤专列满足了更多旅客周末往返淄博需求，坐着高铁到淄博撸串已是一种新时尚！

　　推出系列烧烤政策！淄博举办首届淄博烧烤名店金炉奖推荐活动，并把成立淄博市烧烤协会提上日程。这些举措，可以说在规范经营，提供高水准消费供给的同时，更是为当地整个烧烤产业的崛起保驾护航。

　　把“烧烤”节办成淄博的城市节庆！3月10日，淄博市组织召开打造淄博烧烤美食品牌新闻发布会。会上透露，淄博将于五一前后举办烧烤节，届时将集中展示该市烧烤名店、特色品种，配以文艺演出、啤酒展销等活动。全国各地都有烧烤，只有淄博把它变成了节。

　　青年驿站半价住宿！对于到淄博吃烧烤的大学生们，可享受淄博市 38家青年驿站住宿半价的优惠服务。

　　免费发放文创产品！在烧烤专列高铁上，有各式各样的文创产品、文旅礼包免费发放。有网友表示，还没到淄博，就被淄博文旅局投喂饱了。

　　守护市场底线！蜂拥而至的游客，考验着一座城市的接待能力、服务保障水平。淄博市政府倾全城之力，做出了教科书级的榜样。在高铁站，安排了专门的“烧烤志愿者”，无缝对接游客；增派专门的执勤人员维护烧烤摊点的秩序；发布文件严禁出租车不打表的、拒载，严禁商家缺斤少两，坑人骗人抓到立马关门，谁砸城市的锅，就砸谁的饭碗。

　　不只“淄博烧烤”打出了知名度，淄博市政府更是借助“烧烤+”，全面打造文旅品牌，让全国人民重新认识了这座城市。

　　从前述新闻发布会获悉，淄博市拟定3月至11月为“淄博烧烤季”，打通“吃住行游购娱”各要素环节，推出一批“淄博烧烤+”特色文旅主题产品。淄博市策划 “春光正好?淄博烧烤”文旅活动，推出包括“烧烤”+踏青赏花游、“烧烤”+网红景区打卡游、“烧烤”+艺术氛围游、烧烤+“工业风”体验游、“烧烤”+民宿田园游五大文旅主题产品。

　　4月8日，淄博市文旅局局长宋爱香带领10个区县、功能区文旅局长及33家热门景区负责人组成的淄博“文旅天团”登上烧烤专列，亲自向乘客推介淄博市文旅资源。借助烧烤热，把游客从烧烤“流量”变为景区“留量”，带动淄博文旅业起飞。齐国故都、世界足球起源地、陶琉名城、聊斋故里、工业名城、全域公园城市、青年发展友好型城市......一张张城市名片被重新认识。

　　而为了吸引游人来就业创业，淄博38处青年驿站分别为求职就业、实习探亲等的外地大学专科及以上学历者提供免费入住、半价入住优惠，让来 “吃”“游”的人留下来，成为当地经济发展的人才资源。

　　一道在中国算不上“独家”的特色美食，让一座原本并不怎么受关注的普通地级市彻底火出了圈，成为继成都、西安、长沙之后又一个网红城市。平心而论，无论是经济的发达程度还是旅游资源的丰富独特程度，淄博和前几位省会城市都不在一个级别。但没有先天优势的淄博终于还是火了。